“故今日之責任，不在他人，而全在我少年。少年智則國智，少年富則國富；少年強則國強，少年獨立則國獨立”，這段話，梁啟超寫于118年前。那個時候，他想告訴我們，少年，是一個國家未來的全部希望。而118年之后，人們，至少是商人們，顯然還是不明白這個道理。
2018年10月，上海中芯國際學校后廚發現了霉變的蔬菜，西紅柿長了白毛，洋蔥生了黑斑。家長們義憤填膺，學校誠惶誠恐地說：是供應商的責任。
2019年3月，成都市七中實驗學校食堂再曝丑聞，發霉的肉，過期的魷魚。相同的劇本，五個月再次上演，只不過舞臺從上海換到了成都。
短短相隔五個月，發霉的食物，給豬吃豬都不會吃的東西，就在每年質檢大關3·15來臨之前，再一次被堂而皇之地端上了學校的餐桌。為什么？是因為學校沒有錢家長吝嗇嗎？事實上，成都市七中實驗學校每年的學費在40000元左右。
其實看到這兩則新聞的時候，我真的已經不關心為什么會有這樣的事情發生了。熙熙攘攘，利來利往。如果有100%的利潤，奸商們會挺而走險；如果有200％的利潤，奸商們會藐視法律；如果有300％的利潤，那么奸商們便會踐踏世間的一切！ 這句話真的不是開玩笑的，這些黑心的承包商們，從接手食堂工作的第一天開始，就已經把良心抵押給了貪婪。 對于這些奸商，我只想看他們得到應有的懲罰。
我現在更關心的是如何能讓我們的孩子們，吃到一頓放心的午餐。難道讓學校給孩子們做一頓健康衛生營養豐富的午飯，真的就那么難嗎？
其實一點也不難，看看我們隔壁的鄰居日本，是怎么給中小學生做飯的。
這是一頓很簡單的午飯，海苔米飯、味增湯、生姜雞翅、豆芽炒肉末。還有一盒鮮牛奶。看起來沒有多豐盛，但是起碼營養配比和食品健康是可見的。那么這樣一份午飯的誕生過程是怎樣的呢？
